[교육타임즈/충남교육] 임종복 기자 = 서천교육지원청(교육장 한만희)은 지난 8일 서천교육지원청 대회의실에서 초․중․고 영양교사, 영양사 33명을 대상으로 학교급식관계자 연수를 실시했다.

연수는 '학교급식 원산지표시제! 이렇게 합니다'라는 주제로 충남국립농산물품질관리원 황영선 원산지관리팀장의 강의와 학교급식업무 담당자의 식중독 예방 강의로 진행되었으며, 일상 업무에 지친 심신을 회복하기 위한 가죽공예 힐링체험 활동으로 진행됐다.

이번 연수로 학교현장의 올바른 원산지표시제 적용과 식중독 등 급식 사고 예방 방안 강구 등 수요자가 신뢰할 수 있는 급식을 이루고자 하며, 무엇보다 학교급식관계자들의 높은 피로도를 낮추고 소통과 화합의 시간을 갖고자 했다.

한만희 교육장은 "학생들에게 안전한 학교급식 제공을 위해 최일선에서 노력하는 학교급식관계자들에 대한 노고를 격려하며, 학생들의 건강을 책임지고 있는 담당자로서의 자부심을 갖고 학교급식 식중독 제로화 및 만족도 향상을 위해 최선을 다해 줄 것"을 당부했다.

또 서천교육지원청은 코로나 19 확산방지를 위한 2학기 급식 준비 사항 점검 등 안전한 급식환경 조성을 위한 지원 활동을 강화해 나갈 방침이라고 밝혔다.