[교육타임즈/충남교육] 강현수 기자 = 천안교육지원청(교육장 박종덕)은 2월 16일(목) 천안교육지원청 대회의실에서 사립유치원 원장, 행정실장, 영양교사・영앙사, 조리사 등 사립유치원 급식관계자 100여명을 대상으로 안전하고 건강한 급식 운영을 위해“사립유치원 급식관계자 연수”를 실시했다.

이번 연수는 학교급식법 적용 확대에 따라 유치원 급식 운영 수준 향상을 위해 법 미적용 대상 유치원을 포함하여 실시했으며, 천안불무초 강신아 교장의 유치원 급식 운영에 대한 청렴 교육을 통해 유아 급식 운영의 중요성 및 투명하고 만족도 높은 급식 운영 방안을 모색하는 시간을 가졌다.

또한, 유치원 급식관계자의 직무능력 향상을 위해 유치원급식 운영관리 및 위생안전관리 안내서에 대한 상세 설명, 식중독 예방 교육을 실시하고 신학기 식중독 없는 안전한 급식을 운영하여 학부모가 안심하고 신뢰받는 유치원 급식 운영을 되새기는 시간을 가졌다.

박종덕 교육장은 “안전하고 건강한 유치원 급식, 학부모가 안심하고 신뢰받는 유치원 급식을 위해 노고를 아끼지 않는 여러 급식관계자에 감사드리며, 이번 연수를 통해 전문성을 강화하고 신학기 식중독 없는 안전한 유치원 급식을 위해 노력해 달라”고 당부했다.