[교육타임즈/충북교육] 이병종 기자 = 진천교육지원청(오은주 교육장)은 19일 신학기를 맞아 위생 안전 관리 강화 및 경각심을 고취시키고자 학성초등학교 식생활관을 방문해 특별 위생 점검을 실시했다.

오은주 교육장은 식재료 납품시간에 맞춰 식재료 신선도 및 원산지, 위생관리 준수 여부 등 학교 급식 전반에 대해 집중적으로 점검한 후 "식중독 예방을 위해 검수뿐만 아니라 위생.안전 관리에 만전을 기해달라"라고 당부했다.

또한, 많은 어려움에도 최선을 다하는 급식 관계자들에게 감사의 마음을 전했으며, 안전사고가 발생하지 않도록 최선을 다해달라고 격려했다.

진천교육지원청 관계자는 향후에도 안전하고 질 높은 급식을 제공함으로써 수요자가 만족하는 학교급식을 위해 지속적으로 노력할 계획이라고 밝혔다.