[CTN 충청교육신문 = 최용관 기자] 지난 22일 조림초등학교(교장 최인순) 조림초 학생들은 크리스마스를 맞이하여 제과제빵 체험프로그램을 진행했다.

1~2학년 학생들은 마카롱을 직접 만들어 케이크 위에 올려놓았고, 3~4학년 학생들은 딸기 케이크, 5~6학년 학생들은 가나슈 케이크를 만들었다. 이번 만들기 체험을 통해서 학생들의 섬세한 오감을 자극하고 신체적, 정서적으로 긍정적인 마인드를 기를 수 있었다. 또한 케이크 만들기 활동은 다양한 직업군 중에 제빵사, 파티쉐, 쇼콜라티에, 블랑제 등 제과제빵과 관련된 직업에 관한 궁금증도 해결하고 자신만의 소질과 적성을 생각해볼 수 있는 소중한 시간이었다. 친구들과 함께 즐거운 추억을 만들고 완성된 케이크로 가정에서 가족들과 행복한 시간을 보낼 수 있는 효과만점 체험학습이 되었다.

5학년 최진주 학생은 "평소에 제빵 관련 직업에 관심이 많았는데 이번 기회에 케이크를 만들어 볼 수 있어서 좋았고, 파티셰라는 꿈을 갖게 되었다"라고 소감을 전했다.

앞으로도 다양한 체험프로그램을 통해 즐거운 배움이 넘쳐나는 조림초등학교의 모습을 기대해본다.