[CTN 교육신문 = 한성진 기자] 청양교육지원청(교육장 임동우)은 지난 16일 15시부터 청양교육지원청 중회의실에서 청양군 유치원, 초등학교, 중학교, 고등학교 학교급식을 담당하고 있는 영양교사, 영양사 17명이 참석하여 직무연수를 진행했다.

주요 내용은 청렴동영상 시청, 청렴연수와 친절교육, 학교급식에 사용되는 식재료에 관련하여 원산지, 양곡, GMO 표시에 관한 내용으로 진행했다.

이날 청렴연수와 친절교육은 청양교육지원청 총무팀장이 진행하고, 원산지, 양곡, GMO(유전자변형 생물)에 관한 강의는 청양농산물품질관리원 이재명 주무관이 강의를 하였으며, 학교급식 담당자들에게 식재료 관련하여 유익한 정보를 많이 제공했다.

청양교육지원청 임동우 교육장은 "코로나19로 열심히 대처하면서 급식의 질 향상에 노력하는 학교급식 업무담당자들에게 감사의 마음을 전했으며, 온실가스 배출로 인한 환경 오염을 막기 위해 육류 위주의 식단이 아닌 친환경 식재료 사용 촉진을 위해 노력해 달라"고 당부했다.