[교육타임즈/충남교육] 김미정 기자 = 충청남도천안교육지원청성환도서관(관장 문정숙)은 3월 14일 <봄, 지구를 살리는 기후 식단>을 주제로 지역주민 20명이 참여한 가운데 환경 인문학 강연을 운영하였다.

이번 강연은 기후 재난을 겪는 전 지구적 문제를 실생활에서 실천 할 수 있는 식단과 연계하여 고민해보기 위해 기획되었다. 참여자들은 우리 식탁 위의 음식이 기후에 미치는 구조에 대해서 이해하고, 탄소 배출을 줄일 수 있는 식재료 선택과 소비에 관해 이야기 나누었다.

또한, 기후위기에 도움되는 채식 위주의 식단 체험을 위해 카프레제와 월남쌈을 직접 만들어보고 시식하는 체험 시간을 가졌다. 이를 통해 참여자들은 강연의 즐거움을 더하고, 실생활에 도움 되는 요리법을 배울 수 있었다. 성환도서관 관계자는“성환도서관에서는 월별로 주제가 있는 인문학 강연을 기획·운영할 예정이다. 앞으로도 도서관 이용 활성화를 위해 노력하겠다. 많은 참여 바란다.”고 밝혔다.