[CTN 충청교육신문 = 이기국 기자] 지난 23일(금) 옥천여자중학교(교장 김정희)는 3학년 학생들의 밝은 웃음 소리가 퍼져 나왔다.

학교와 마을, 지역공동체의 교육적 연계 기반 조성으로 마을교육을 활성화하기 위해 마을교사들이 3학년 학생들과 다양한 요리 체험을 하며 학생들과 행복한 동행을 한 것이다.

올 초부터 시작된 코로나 상황에서의 사회적 거리두기로 인해 체험을 통한 교육활동에 갈증을 많이 가지고 있었던 학생들은 건강한 먹거리를 직접 만들어보는 요리 활동에 적극적으로 참여했다.

옥천행복교육지구와 협약 관계에 있는 마을 체험 기관(락희팜, 평달교육농장, 한두레마을)들이 학생들과 소통하면서 통밀샌드위치, 인절미와 팝콘, 초코바 만들기 체험이 진행됐다.

학생들은 마스크를 착용한 답답한 상태에서도 옥천 지역에서 나온 신선한 야채들을 직접 칼질하고 익히고 조리해서 몸과 마음을 살찌우는 샌드위치를 만들었고, 직접 떡메를 내리치면서 인절미를 만들어 보고, 딸기·녹차 등 건강에 좋은 재료로 초코바를 만들어 먹어보면서 그동안 코로나와 인한 스트레스와 우울감에서 벗어날 수 있었다.

인절미

친구들과 협력해서 요리를 완성해가면서 지역 농산물의 소중함과 건강한 먹거리, 바른 식습관에 대해 생각해 보는 기회가 됐다.

앞으로의 미래 교육은 학교와 교실의 경계가 허물어지고 마을과의 연계와 협조가 절실히 요구되는 상황에서 마을 교사와 함께하는 이번 체험활동은 학생들의 꿈과 삶을 키울 수 있는 의미있는 시간이었다.

앞으로도 옥천 주민들이 지역과 함께하는 더 다양하고 유익한 체험거리를 가지고 학교의 문을 두드려 주기를 기대해 본다.

초코바 만들기